Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon

[baothai]

Vâng, mấy món nầy thì dầu mỡ nhiều lắm. Chỉ khi nào có khách hay lâu lâu mới ăn một lần, chứ nếu không thì dễ bị cao mỡ lắm. Dạ, chim nhỏ xíu mà bị bắt làm thịt ăn thì thấy tội lắm. Bên đây thì thứ gì cũng đông lạnh, nên chim cút ở chợ họ đã làm tự lúc nào, mình chỉ mua về và nấu nướng thôi. Đối với QB thì thịt động vật nào ăn cũng thấy tội hết. Nhớ hồi còn làm bia cho Cậu Ba Minh, mỗi khi đi giao bia và nhận vỏ chai bia về tại các quán thịt cầy. Thấy mấy chú chó bị nhốt chờ làm thịt thấy thương làm sao. Những con chó sắp bị giết, như có linh tính biết trước, trông mặt nó buồn và ánh mắt nó nhìn mình với vẻ cầu cứu. Nhưng lực bất tòng tâm, đành ngậm ngùi nhìn nó vậy.