TÁC DỤNG DƯA HẤU

[Hoang Oanh]

DƯA HẤU, món ăn khoái khẩu của người Việt Nam ta, ngày xưa chỉ được thưởng thức dưa hấu vào dịp Tết nguyên đán, nhà nhà mua vài chục quả về chưng Tết và để dành ăn dần sau Tết, những quả dưa tròn nổi gân xanh nặng trình trịt ruột đỏ au thơm ngọt ăn một miếng thôi đã mát cả ruột, bọn trẻ con thích nhất được ăn dưa hấu vào mùng 3Tết bà ngoại xẻ ra cho mỗi đứa một miếng, ăn dưa mà đứa này liết nhìn đứa kia xem ai ăn trước , cô Oanh nhà ta ăn nhỏ nhẹ, (vì sống ở với Bà và dì ba từ nhỏ được Bà dạy là con gái phải ăn chậm rãi nhỏ nhẹ thôi) nên bị 2 thằng em kế giựt ăn, tức quá khóc méc bà ngoại, bà xẻ cho miếng khác, kêu các cháu vô cho thêm và dặn nếu muốn ăn nữa vào xin Bà cớ sao lại giựt của chị, dạy các cháu ko được vậy nữa.
Giờ dưa hấu lúc nào cũng có, ko phải đợi đến Tết. Giống dưa trái dài ruột đỏ, dưa trái tròn có thêm ruột vàng... nhưng do người trồng sử dụng chất kích thích cho trái mau lớn nên chất lượng ko còn thơm ngon như xưa, chỉ để vài ngày là ko còn ăn được nhưng bên ngoài vẫn xanh tốt, quả dưa to chưng Tết xong Cô Oanh đã để thử 1/2 tháng vẫn còn xanh tốt.
Dịp Tết người trồng cải tiến hình dáng dưa hấu rất bắt mắt, dĩ nhiên là đắc tiền hơn. Đi chợ dưa ngày Tết cũng thú vị lắm đấy.
Nay được biết thêm tác dụng của dưa hấu thật là hay, cảm ơn anh hai nhiều lắm lắm.
Em hay ăn dưa hấu bằng cách xẻ ra 1/2 trái lấy muỗng nạo ăn mát cả ruột thích thú vô cùng, bản tính con trai quá phải ko anh chị hai?