Nhu cầu dinh dưỡng cho từng lứa tuổi

[Duchuy]

Khi đã có nhu cầu rồi thì chỉ việc xem mình thiếu gì và bổ sung thôi. Có cuốn sách của NXB Y Học về thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng Việt Nam có thể xem tham khảo http://reader.vn/thanh-phan-dinh-duong-4...g-17980-10 hoặc xem online trên mạng được chia làm các phần
Phần 1: http://www.dinhduong.com.vn/story/thanh-...nam-phan-1
Phần 2: http://www.dinhduong.com.vn/story/thanh-...nam-phan-2
Phần 3: http://www.dinhduong.com.vn/story/thanh-...nam-phan-3
Phần 4: http://www.nutifood.com.vn/vn/Dinh-duong...=42&id=204
Phần 5: http://www.nutifood.com.vn/vn/Dinh-duong...=42&id=205
P/S: trong đây có rất nhiều món nên chúng ta chỉ lọc ra những đồ ăn thường ăn và có nhiều chất dinh dưỡng ví dụ như cua đồng có hàm lượng Canxi nhiều gấp mấy lần tôm hùm mà giá thành của tôm thì mắc hơn nhiều. Hoặc là nhu cầu sắt 1 người nam trưởng thành là 11mg chỉ cần uống 100g đậu nành hoặc 70g huyết heo